北京烹饪协会、餐饮行业协会发出联合倡议:餐企假日不设最低消费

2019-02-09 14:21 人民网

  北京晚报讯(记者孙文文)假日期间,北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会向春节期间仍坚持营业的餐饮企业发出联合倡议书,希望广大餐企在生产经营过程中,诚信经营,不设最低消费,保障菜品质量,保障人民群众在节日期间获得更多的幸福感和美好的节日体验。

  倡议书中提到,为保障人民群众度过一个祥和愉快、和谐繁荣的春节假期,在千家万户团圆过年之际,部分餐饮企业仍坚持营业。目前,部分企业为了解决春节期间消费者用餐等候时间较长的问题,针对春节期间消费习惯,在年夜饭中推出不同形式的套餐。

  希望广大餐饮企业在生产经营过程中,诚信经营,认真贯彻执行《餐饮业经营管理办法》等法律法规,不设置最低消费,倡导光盘行动,积极引导消费者理性、健康消费;针对消费需求,加大供应的同时,保障菜品质量;关心照顾好餐厅服务人员和后厨人员,为广大职工在节日期间加班加点提供良好的工作氛围;做好食品安全和生产安全检查工作,加强防范意识,做好安全隐患排查;开展好服务工作,积极做到耐心讲解、零投诉、零事故,为消费者提供优质餐饮服务,保障人民群众在节日期间获得更多的幸福感和美好的节日体验,全面展现餐饮业的风采。

  同时,倡议书提示广大消费者,在春节期间,遇有餐饮企业提出最低消费和违反有关条款规定的,可以拨打消费者权益保护热线12315和全市商务举报投诉热线12312进行举报,相关部门将进行认真查处。

责编:彭忠琴
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